SEP: La prohibición de la comida chatarra ha sido positiva

Tras casi dos meses de la prohibición de comida chatarra en las escuelas de México, el titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado Carrillo, señala que la medida fue aceptada de forma positiva por alumnos, padres de familia, maestros y hasta por las personas que venden alimentos en los planteles.

Durante la LXIII Reunión Nacional Plenaria Ordinaria 2025 del Consejo Nacional de Autoridades Educativas (Conaedu), Mario Delgado enlistó los avances de la Estrategia Nacional Vive Saludable, Vive Feliz, en los que destacó la aceptación de la comida sana en los planteles de educación básica:

"Lo que parecía ser una medida que iba a enfrentar muchas dificultades ha sido asumida con creatividad y disposición por maestras y maestros", señaló.

El titular de la SEP agregó que, incluso, las personas que venden alimentos en las escuelas o que están a cargo de las cooperativas escolares han reportado incrementos en sus ingresos:

"Algunas cooperativas, en donde podía haber la resistencia mayor, tenemos información de que están reportando que les va mejor. Lejos de tener una disminución en sus ingresos o alguna afectación en su actividad".

A través del canal de YouTube de la SEP y en la página vidasaludable.gob.mx se pueden encontrar estos cursos y recetarios de comida saludable.

 Incluso, las personas de las cooperativas pueden encontrar recomendaciones de alimentos tradicionales y originarios del estado en el que viven, con el fin de promover una alimentación local y saludable.

Además del cambio de hábitos alimenticios, el titular de la SEP destacó que se han promovido consultas nutricionales, entrega gratuita de lentes, atención bucal y seguimiento médico, gracias a la aplicación desarrollada por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), que permite crear un expediente digital de salud escolar y coordinar citas con clínicas y especialistas.